Ингредиенты:
слив мороженое - 950 г, кукурузные хлопья - 120 г, корица - 1 ст.л, яйца - 2 шт, молоко - 1 ст.л, мед - 8 ст.л, раст масло - 350 мл, кокосовая стружка - 120 г
На вощеную бумагу выкладываем в ровный ряд шарики сливочного мороженого.
Кукурузные хлопья превращаем в крошку.
Добавляем кокосовую стружку.
Перемешиваем вместе с хлопьями и выкладываем в отдельную неглубокую посуду.
Яйца взбить венчиком.Каждый шарик мороженого аккуратно обвалять в крошке, затем в яйце и снова в крошке. Для того, чтобы шарики не растаяли, их можно поместить в морозильную камеру на 3 часа.
В маленькой кастрюльке с толстым днем хорошо разогреваем масло. Обжариваем каждый шарик отдельно во фритюре на сильном огне в течение 20-25 секунд.
Выкладываем на вощеную бумагу для того, чтобы лишний жир стек.Украшаем свежими ягодами.
Ссылка http://vk.com/wall-32194285_160438
слив мороженое - 950 г, кукурузные хлопья - 120 г, корица - 1 ст.л, яйца - 2 шт, молоко - 1 ст.л, мед - 8 ст.л, раст масло - 350 мл, кокосовая стружка - 120 г
На вощеную бумагу выкладываем в ровный ряд шарики сливочного мороженого.
Кукурузные хлопья превращаем в крошку.
Добавляем кокосовую стружку.
Перемешиваем вместе с хлопьями и выкладываем в отдельную неглубокую посуду.
Яйца взбить венчиком.Каждый шарик мороженого аккуратно обвалять в крошке, затем в яйце и снова в крошке. Для того, чтобы шарики не растаяли, их можно поместить в морозильную камеру на 3 часа.
В маленькой кастрюльке с толстым днем хорошо разогреваем масло. Обжариваем каждый шарик отдельно во фритюре на сильном огне в течение 20-25 секунд.
Выкладываем на вощеную бумагу для того, чтобы лишний жир стек.Украшаем свежими ягодами.
Ссылка http://vk.com/wall-32194285_160438
Комментариев нет:
Отправить комментарий